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超簡單。首先去買牛頭牌出的泰式酸辣湯塊，零售價每包27元，六塊。
兩粒湯塊配六碗水，份量約大石鍋七分滿，水滾之後再丟湯塊，接著加入洋蔥、番茄、紅蘿蔔、南瓜、大黃瓜等等讓其入味。
蝦子五隻和透抽一尾在家樂福買，加起來大概一百元，洗乾淨切好後入鍋熬煮。
如果只用高湯塊去煮，味道聞起來有點刺，所以又加了魚露兩匙、黑砂糖兩匙、冬瓜糖水一大匙，最後加上兩瓶蓋檸檬汁即可。完成品的口味偏酸甜，辣味較不明顯，如果想吃辣可以加紅辣椒粉或者直接加配料辣椒。
配上在家樂福買的硬麵包兩條38元沾著吃，比想像中還美味。
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